正儿八经第一次做烘焙，做一点小饼干“玛格丽特饼干”

烘焙的材料回来得差不多了。昨天上午就开始折腾，做了第一次烘焙。是按照菜谱做的，第一次尝试的就是这种“玛格丽特饼干”。为什么选它，因为足够简单，材料算是最少的了。

我差不多是按照菜谱的比例严格来执行的。因为我买的厨房电子秤还没到。所以，用体重秤和之前买的毫克电子秤将就使用。缺陷也很明显。太轻了，称不出来。所以，也只能做到勉强合适。

折腾了一上午，包括第一次使用黄油，不知道怎么软化。之类的简单问题很多。直到中午时分，才终于放进了烤箱。

一共只做了24个。一烤盘都没有放满。

烤出来有一点点焦。直觉还是很成功的。吃起来很脆，很像之前买的一些饼干。味道只能说一般般，大概是糖粉没放够。只有少许的甜味。

第一次做，能有这种水平，我是很满足了。